Test del cappuccinatore 2020: quale artista della schiuma è il migliore?

11 febbraio 2020

Cremoso e arioso sciolto dovrebbe essere: la perfetta schiuma di latte per il cappuccino e latte macchiato. Abbiamo testato cinque diversi lavori Montalatte.

Caffè nero era ieri, ci beviamo preferiamo cappuccino, latte macchiato, cappuccino e Co.! Chi ha voglia di fare a meno in tempi di "Java Chip Chocolate Cream Frappuccino" a casa non sul piacere delizioso cappuccino, che ha bisogno solo il caffè giusto, ma soprattutto un buon cappuccino produttore che fornisce il capo indispensabile di schiuma.

Cui il latte schiumatore caffè per il vero divertimento è? Abbiamo cinque dispositivi testati per voi - dal basso Stabquirl fino al modello di induzione ad alta tecnologia. Il nostro vincitore: Il montalatte da Severin!

La schiuma di latte perfetta

Morbida, liscia cima come una copertura di neve e un gusto cremoso, quasi come la crema - così perfetti sguardi schiuma di latte. L'arioso, il gusto libera della schiuma di latte rende ogni cappuccino o latte macchiato solo la bevanda di caffè distintivo. Con un montalatte si può ottenere questo piacere momento a casa e sorseggiare il vostro drink preferito sul divano di casa.


A proposito: con latte intero (da 3.5 a 3.8 per cento di grassi) si ottiene un morbido schiuma di latte particolarmente cremosa e fine. Con latte magro (1,5 per cento), la schiuma è più rigido e stabile. Il latte può essere espanso migliore è anche la più proteine che ha. Ideale sono circa 3,4 grammi per 100 millilitri.

Montalatte: Che cosa si tratta di?

Con un montalatte si trasforma il latte caldo e freddo in schiuma cremosa. Come funziona? Il latte viene facilmente soppressa con l'ausilio di apparecchiature dell'aria schiuma. Ma il latte latte ugello ugello non è uguale, il funzionamento dei dispositivi vari differisce enormemente. Quindi ci sono i modelli elettrici alimentati a batteria e manuale, così come e anche ugello con tecnologia ad induzione.

Quale montalatte è più adatto, tutto dipende dalle vostre preferenze. Oltre al risultato della schiuma soprattutto la questione dell'importo della schiuma richiesto è importante perché le capacità differisce da modello a modello. Alcuni contenitori possono assorbire solo 120 ml di latte e sono quindi ideale per una piccola famiglia singola, altri ugelli per portarlo ad un litro, in modo da poter deliziare un'intera famiglia estesa.

Anche la pulizia è un criterio importante. Lasciate rimuovere le singole parti? Sono contenitore e coperchio lavabile in lavastoviglie? Ancora meglio: un rivestimento antiaderente che fa la pulitura l'applicazione considerevolmente.

A pile, manuale o elettrico?

Alimentato a batteria ugelli per barre sono particolarmente a buon mercato, facile da pulire e risparmio di spazio. L'agitatore viene così mantenuto semplice nel latte e già viene schiumato il liquido. Tuttavia, nella consegna di solito nessun caso è incluso per la formazione di schiuma e le batterie devono essere cambiati regolarmente. Un po 'più faticoso è tuttavia con un cappuccinatore manuale, in cui l'aria setaccio hineingeschäumt nel latte spostando manualmente su e giù.

Latte elettrico ugello non solo di schiuma il latte per il caffè, ma possono anche riscaldare direttamente. Soprattutto sono qui ugello di induzione del latte, che assicurano la distribuzione uniforme del calore ed evitare scottature. Tuttavia, le apparecchiature elettriche spesso costano molto di più, anche consumano energia elettrica e, talvolta, anche in modalità standby.

Abbiamo testato: 5 cappuccino maker in prova

Con il latte giusto ugello facilmente si può evocare un latte delizioso, cappuccino o latte. Abbiamo cinque diversi dispositivi testati - da quelli economici ai più costosi, da manuale ad elettrico, da modelli di chiavi di stand-ugello. Quali montalatte crea la migliore frizzante - vi diciamo qui. Ecco che arriva il nostro test ugello grande latte 2020:

1 ° posto: montalatte SM 9684 Severin

Il cappuccinatore elettrico di Severin è circa 70 euro, il dispositivo più costoso nel test. Le opere dell'ugello con tecnologia di induzione: riscaldamento e contenitori di acciaio inossidabile sono separati, un campo elettromagnetico riscalda il latte nel piatto senza bruciarlo.

Freddo schiumatura o riscaldamento senza formazione di schiuma è possibile solo dell'agitatore deve essere sostituito. Il dispositivo è adatto anche per il cacao, specialità di caffè o di altri apparecchi che emettono calore.

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La nostra conclusione: Top schiuma, facile da pulire, efficiente. Ma costoso!

Quello che ci piace di cappuccinatore Severin soprattutto la semplicità di utilizzo e le poche voci che compongono il dispositivo: Devi usare solo la frusta del caso, versare il latte nel contenitore, chiudere il coperchio, premere il pulsante, fatto! Tutto il resto fa il cappuccinatore da solo. In pochi minuti si gira caldo o liscio bella latte freddo in una schiuma molto, relativamente solida. Questo aderisce un bel po 'senza Liquefy. Davvero pratico: Con la piccola brocca di schiuma di latte può essere aggiunto direttamente al cappuccino. Fornire per la pulizia del contenitore in lavastoviglie.

Poiché il cappuccinatore è ottima proprio e occupano molto spazio sulla cucina e anche la temperatura non è regolabile, ci sono due piccoli inconvenienti di noi. Tuttavia, l'SM 9684 il nostro chiaro vincitore. Perché? Noi amiamo la facilità d'uso e le molte caratteristiche e prendiamo anche in questo caso come il prezzo un po 'più costoso per l'acquisto!

qualità della schiuma: 5/5
Funzionamento: 4/5
Pulizia: 5/5

Posto 2: asta di cappuccino creatore di Sedhoom

La barra cappuccinatore pile del marchio Sedhoom è dotato di due diversi allegati quindi: la semplice frusta è adatta per una piccola quantità di schiuma di latte, mentre il doppio Milchaufschäumquirl per una grande tazza di latte è destinato.

Il latte manuale ugello è molto piccolo, può essere conservato ovunque o semplicemente trasportato. Chi volesse, invece, latte caldo, deve riscaldarsi separatamente. I due agitatori sono rimovibili e facili da pulire.

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La nostra conclusione: Un sacco di potenza per la schiuma di latte perfetta in pochi secondi

L'ugello di Sedhoom è piacevole maneggevole e compatto. Questo lo rende un compagno ideale per l'ufficio. La Creamer ha molta più energia rispetto alle alternative convenzionali. Qualcosa può andare puro slancio sbagliato prima. Assicurarsi che la frusta sia collegato correttamente all'unità di azionamento, o corre ruvida e non v'è una grande confusione in cucina.

Dopo circa 30 secondi si ha una bella schiuma di latte solido sia con il semplice e la doppia frusta. Sia il Quirlaufsätze nella lavastoviglie può, non c'è nulla nel manuale, quindi non consigliamo tenendo così facile sotto il getto d'acqua corrente anche questo.

Purtroppo, le batterie non sono incluse. Inoltre, il mosto latte, se desiderato separatamente, si riscalda prima di schiumatura. Tuttavia, il personale, la nostra No. 2, perché è un'economia di spazio e un'alternativa più economica in grado di competere definitivamente con modelli più grandi.

qualità della schiuma: 5/5
Funzionamento: 3/5
Pulizia: 5/5

3 ° posto: montalatte Cremio Melitta

Il nostro prossimo oggetto di prova e 3 ° posto: Il montalatte Cremio il marchio Melitta. Questo viene fornito con un sacco di funzioni e tre diversi attacchi di conseguenza. Con l'allegato cappuccino, il latte viene completamente espanso, in modo che la quota di latte liquido è minimo, mentre la quota di latte liquido è maggiore con l'allegato latte. L'attacco per latte caldo (frase criptato senza anello spirale) riscalda il liquido senza schiuma esso.

Il riscaldamento può tramite pulsante di controllo rosso fino a 400 millilitri di latte, mentre (pulsante blu) può essere utilizzato più di 200 millilitri di latte schiumoso. Se viene raggiunta la temperatura, il cappuccinatore spegne automaticamente, questo accade anche quando non è stato riempito o troppo poco latte.

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La nostra conclusione: dopo un paio di piccoli problemi iniziali un ottimo cappuccino creatore

A prima vista, il cappuccinatore Melitta fa una buona impressione. Tuttavia, anche se abbiamo mantenuto le istruzioni, l'unità non si avvia e ci ha mostrato un messaggio di errore. Questo è apparso nel manuale, ma non su! L'asta di agitazione attaccato e doveva essere risolto a mano, che di per sé non era ancora un grande problema. Dopo di che, il servizio era super facile: è sufficiente selezionare un pulsante tra due funzioni: caldo, latte o freddo al vapore, latte cotto a vapore.

In tempi relativamente brevi e senza molto rumore otteniamo davvero bella, schiuma di latte solido. Nella funzione di schiuma di latte caldo, tuttavia, il latte potrebbe usare un po 'più caldo - sentito è alla fine solo tiepida. Dopo l'uso, il dispositivo può essere super facile risciacquato sotto l'acqua calda. Piccolo inconveniente: L'ugello non deve essere messo in lavastoviglie.

Purtroppo, a causa di difficoltà iniziali solo 3 ° posto!

qualità della schiuma: 4/5
Funzionamento: 3/5
Pulizia: 5/5

Posto 4: montalatte "Milchicopter" da Xavax

Il montalatte a batteria da Xavax con solo sei euro il modello più economico nel test. Si pubblicizza con un motore potente e una spirale speciale che schiuma il latte bella. Inoltre, frullati, cocktail e medicazioni possono essere preparati con il "Milchicopter".

Il funzionamento è molto semplice: Appena latte metti in un contenitore e l'asta inizia schiumogeno. Riscaldamento ma avete il latte separatamente.

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La nostra conclusione: salva-spazio alternativo per pochi soldi

L'asta montalatte è facile da usare: pulsante di avviamento facilmente in su, andiamo! Funziona anche con una sola mano. Oltre alla rotazione della testa di rotazione deve l'asta con la mano spostare delicatamente su e giù in modo che tutta la massa di latte viene schiumato. Attenzione: Il contenitore deve essere necessariamente due volte superiore come la quantità utilizzata di latte. Altrimenti iniettato latte dal contenitore. Schizzi, c'è anche, se si tira fuori il cappuccinatore in atto dal liquido.

La schiuma di latte può essere più che eccellente: soffice e liscia schiuma in meno di un minuto. Con il latte caldo, la schiuma è ancora meglio! Super: La schiuma aderisce un bel po 'senza incidenti. Per la pulizia è sufficiente sciacquare la torretta e lo stelo con acqua corrente.

Piccolo inconveniente: Per una bella schiuma di latte bisogna aiutare un po 'e spostare la parte posteriore dell'asta e indietro. Inoltre, non batterie sono incluse e il latte devono essere riscaldati separatamente, che richiede tempo.

qualità della schiuma: 5/5
Funzionamento: 3/5
Pulizia: 4/5

Posto 5: montalatte Latteo da Bodum

Il montalatte manuale "Latteo" Bodum stampa francese nel look è composto da vetro borosilicato insapore e funziona in modo diverso rispetto a batterie foamer agitatore con potenza muscolare. Vengono aggiunti un massimo di 250 millilitri di latte al barattolo di vetro. Se lo si desidera, il latte nel bicchiere può essere riscaldato nel forno a microonde o sul fornello. Viene utilizzato per montare uno schermo che è attaccato ad un'asta e viene rapidamente spostato su e giù, per cui una schiuma fine casearia. Per pulire il montalatte può essere facilmente collocato in lavastoviglie.

Le maggior parte delle funzioni importanti a colpo d'occhio:

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La nostra conclusione: la schiuma di latte con la potenza muscolare

Il montalatte Bodum convinto prima con un design elegante. Il latte è stato riscaldato in un contenitore di vetro nel forno a microonde rapidamente e facilmente. Dopo di che, la parte sportiva viene: è necessario portare a schiumare il latte con su e giù per i movimenti dell'asta. Questo è molto fastidioso, in aggiunta, il latte rovesciare intorno in vetro e si gonfia ordinata attraverso le fessure del coperchio quando non si è attenti. Ci chiedevamo come mai la schiuma di latte è quello di uscire da questo pasticcio. Ma dopo pochi minuti, il volume è raddoppiato e il latte ha effettivamente sviluppato in schiuma.

La schiuma è bello e soffice e cremoso. Tuttavia, il cappuccino da Bodum all'ultimo posto è atterrato, perché lo sforzo manuale noi era un po 'troppo e preferiamo ricorrere alle alternative più convenienti!

qualità della schiuma: 4/5
Funzionamento: 1/5
Pulizia: 5/5

E che cosa dovrei comprare ora?

Che dipende interamente i vostri desideri. La schiuma di latte ci ha convinto in tutti e cinque i dispositivi e la pulizia è davvero facile per tutti i modelli. Coloro che amano fare veramente appassionati un buon caffè o altre bevande calde a casa e non vuole rinunciare ad alta tecnologia, per il Severin-ugello è grande.

Che semplicemente un grande dispositivo posto in cucina è molto ben servita-Aufschäumern bar con tariffe a basso costo. In questo caso il modello di Sedhoom grazie alla buona alimentazione e le diverse saggi persuasi di più. Per i bevitori di caffè che non hanno paura di sforzo manuale che è Latteo è un modo economico per la deliziosa schiuma di latte.