Snack di mezzanotte: 3 ricette veloci per ospiti e nottambuli

19 marzo 2020

Sia per le stelle cadenti la notte, la notte di Capodanno o per il dopo ora - i nostri spuntini di mezzanotte voi ei vostri ospiti danno forza fresco per stare svegli e attraverso festeggiare!

È tardi, ma è necessario qualcosa di fronte. Quindi non zoppicare prima che la festa fino a tarda notte, i grandi fuochi d'artificio o la pioggia di meteore previsto, è necessario un piccolo spuntino. L'enfasi è sulla piccola, perché troppo ricca e grassa spuntino di mezzanotte non dovrebbe essere. Infine, non dovrebbe essere difficile nello stomaco e ti fanno ancora più stanco.

Anche se si decide di incontrare i vostri amici per il preriscaldamento, piccoli Mitternachssnacks sono sempre i benvenuti. Anche la nonna sapeva che una buona base è importante per festeggiare.

Ma attenzione: Anche se abbiamo solo in combinazione con l'alcol spesso voglie per spuntini piccanti come patatine, pizza & Co., non dovrebbero essere troppo salata. Mentre la donazione di preziosi elettroliti sale, il corpo si ritira, ma proprio come l'acqua a prova di alto - la sbornia la mattina dopo seguirà automaticamente. Per inciso, simili effetti negativi degli spuntini di mezzanotte extra-dolci.

Questi 7 spuntini di mezzanotte sono sani

Non troppo grassa, non troppo salato e non troppo dolce - che cosa esattamente si dovrebbe, perché poi mangiare a tarda notte? Qui ci sono 7 veloce, sano e soddisfacente merenda di mezzanotte:

1 banana burro di arachidi Sushi
Seconda formaggio forno
3. Quesadillas
4. Yogurt greco (con i dadi o ciliegie)
5. Energia Balls
6. Insalata di pomodoro con ricotta
7. Sweet Potato Toast


anche buono come spuntino di mezzanotte: avocado Eggboats in Video

Midnight snack per gli ospiti

Siete padroni di casa e volete che i vostri ospiti al vostro partito alimento per impressionare? Abbiamo scelto tre ricette per gli spuntini di mezzanotte per voi che sono fatti in modo rapido e vi darà nuova energia per continuare le celebrazioni.

Tutte le ricette sono dal ricettario "Night Kitchen: Ricette e storie" di Lisa Nieschlag e Lars Wentrup. In essa troverete oltre a fotografie atmosferici notte un sacco di grandi Mitternackssnacks - la bevanda durante la cena per dessert e per prima, durante e dopo la festa!

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1. Piccanti Noci come spuntino di mezzanotte

Volte sufficiente, ma anche noci speziati come uno spuntino di mezzanotte! Essi sono nitide e più sani di patatine unte e soddisfare quasi qualsiasi bevanda. I vostri amici leccarsi le dita dopo. Appena tostato aromatico Nussmix un sapore particolarmente buono.

Suggerimento: Si informi in anticipo di un possibile dado o di mandorle allergia vostri ospiti.

Hai bisogno di questi ingredienti:
Per 500 g di noci

Per la decorazione orientale

Così va il Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 150 gradi Preriscaldare e foderare una teglia con carta da forno. Noci miscelare con cura in una ciotola con lo zucchero, il sale e le spezie. Gli albumi con 2 cucchiai d'acqua fino al battito schiumosa e versare sulla miscela dado. Tutti mescolare bene con le mani, in modo che tutti i dadi sono uniformemente rivestite.

2. Stendere i dadi sul vassoio e arrosto in forno caldo a circa 30 minuti fino a quando non sono croccanti. Lasciare raffreddare, se necessario, rompere in pezzi e servire come aperitivo.

2. Spuntino di mezzanotte: borek con ripieno feta e menta

Finger food arriva sempre bene alle feste. Un grande spuntino di mezzanotte, per esempio, turco borek con cremoso ripieno feta in una Filoteigmantel croccante. Tra l'altro, ha meno calorie rispetto soffio.

Questi ingredienti necessari:
Per 16 boreks

anche

Così va il Preparazione:
1. Preriscaldare il forno auf2020Grad Preriscaldare interpretare una teglia con carta da forno e spennellare con olio d'oliva, in modo che i boreks non bastone più avanti nel documento.

Risciacquare 2. Menta, asciugare e molto tritare finemente. Schiacciare la feta e mescolare in una ciotola con la menta e yogurt.

3. Trimestre di un foglio di pasta filo. Impostare un buon cucchiaino Fetamischung nel primo trimestre; miglior formato in una salsiccia al lato inferiore lungo del lay distretto. Colpire il lato Teigränder sul ripieno e arrotolare la pasta da davanti a dietro. Infine, cospargere la Teigränder con l'uovo subdolo.

4. Effettuare le altre boreks bene, cospargere nell'ultimo passaggio con il resto del uovo e cospargere generosamente con semi di cumino nero. In forno caldo a cuocere circa 15 minuti fino a doratura e servite subito.

3. Gli spuntini di mezzanotte classico: la zuppa di mezzanotte

La zuppa di mezzanotte è la superstar indiscussa tra gli spuntini a tarda mezzanotte. Perché? Esso ci fornisce l'energia, è facile da preparare e riscaldare meraviglioso - perfetto per la notte di Capodanno.

Perché anche se classica zuppa di mezzanotte con tritata impressionante, ma qualcosa è un po 'faticoso, si arriva qui è la ricetta per la zuppa di chorizo di fuoco.

Questi ingredienti necessari:
per 6 porzioni

anche

Così va la preparazione:
Fetta chorizo 1. Sbucciate e tritate la cipolla finemente. Aglio Sbucciare e spremere. Il chorizo in una torrefazione padella in olio di oliva per circa 10 minuti. Aggiungere quindi la cipolla e soffriggere per 5 minuti.

2. Aggiungere l'aglio e pomodoro incollare. Poco avannotti, quindi versare in brodo vegetale. Aggiungere i pomodori, fagioli e zucchero di canna e lasciate sobbollire per 30 minuti.

3. Lavare il prezzemolo, scuotere asciutto e tritarli. Avocado buccia, tagliato a metà, core e tagliato a fette.

4. Condire la zuppa con succo di limone, sale e pepe. In ciotole di riempimento, 1 cucchiaio di panna acida al centro dare. Per dare colonne Avocado e servire cosparso di prezzemolo.

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