Ricette per insalate estive: idee fresche che ti fanno sentire pieno e felice

9 marzo 2020

Se è troppo caldo per cucinare, ricette insalata croccante estate sono molto richiesti. Fare difficilmente lavoro, non si lamentano e il gusto formidabile. Andiamo!

Nelle ricette insalata estiva è molto più di un po 'di roba verde. Frutta dolce, avocado cremoso, erbe aromatiche e emozionanti condimenti offrono varietà e buon umore sul piatto. Le insalate leggere rinfrescano piacevole e non arrivano a causa di un minor numero di calorie anche il nostro programma di dieta nel modo.

Nel video: ricetta per un delizioso vinaigrette lampone con pepe rosa

Abbiamo raccolto le nostre cinque preferite ricette insalata estiva per voi. Tutte le idee sono fatte in fretta e non hanno un sapore solo come contorno barbecue , ma anche come un pasto completo per il pranzo o la cena.

1. Estate Insalata Ricetta: Melone e rucola

C'è un frutto che gusti più come l'estate che l'anguria? Nessuna meraviglia che nelle giornate calde tanto finisce in vetro o anche sulla griglia con noi. Ma anche nella nostra insalata estiva maturo melone da non perdere - a proposito, si applica non solo al cocomero, ma anche per le loro sorelline, Galia o melone.

Avete bisogno di questi ingredienti:
per 2-3 persone

Per il condimento

Quindi la preparazione è:
Rucola, ravanelli e pomodori lavare e risciacquare breve Zecca. I pomodori a metà, tritare la menta e circa tagliano i ravanelli a fettine sottili. Mescolare tutti gli ingredienti con la carne tagliata a dadini di melone e animato in una grande ciotola.

Il condimento di miele, succo di lime e mix di olio e la diffusione sopra l'insalata di melone. Godetevi direttamente o refrigerare fino al consumo.

Suggerimento: Con feta e olive è la Ricetta Insalata estiva po 'più consistente e dura più a lungo soddisfatto.

2. Estate Insalata Ricetta: Insalata di pomodori con i fagioli bianchi

Questa ricetta insalata estiva è in realtà un antipasto italiano. Con i fagioli ma i saturi insalata anche buone e sufficienti nei giorni caldi del tutto come piatto principale.

Hai bisogno di questi ingredienti:

Così va la preparazione:
I fagioli di scarico nel corso di un setaccio e risciacquo sotto l'acqua fredda. Anche lavare i pomodori e basilico fresco sciacquare la. Tagliare la cipolla a rondelle sottili, pomodoro fetta, dadi finemente aglio e basilico grossolanamente chop. Mescolare cipolla, pomodoro, aglio e basilico in una ciotola.

Di aceto, succo di limone e l'olio, un mix spogliatoio e la diffusione sopra l'insalata. Aggiustate di sale e lasciare tutta in frigorifero un'ora (o durante la notte). Sbriciolate il feta sopra l'insalata prima di servire.

Suggerimento: per degustare baguette fresca come contorno.

3. Estate Insalata Ricetta: Insalata di cuscus con cetriolo e pomodoro

Ricette di insalata estiva con cuscus sono alimenti di riempimento ingegnosi e sono tra l'altro così come gli avanzi. Perché le belle chicchi di grano o attacchi farina d'orzo quasi tutte le verdure. Si potrebbe desiderare di aggiungere anche il pollo fritto o alla griglia ricca così halloumi.

Ingredienti per 2-4 porzioni Insalata Couscous:

Quindi la preparazione è:
Cuscus con il brodo caldo versare e infondere coperto per 5 minuti. Nel frattempo lavare i pomodori e cetrioli, risciacquare le erbe fresche e spremere il limone lavato. Pomodorini tagliati a metà, cetriolo e cipolla dadi, aglio taglio ed erbe finemente e tagliare i pomodori secchi piccole.

Personalizzare cuscus con gli ingredienti preparati insieme. Mix di concentrato di pomodoro, olio d'oliva e succo di limone spogliatoio e aggiungi a insalata. Aggiustate di sale, lasciare riposare per breve tempo e godere fredda o tiepida!

Suggerimento: Se ti piace il piccante, anche 1-2 cucchiai Harrissa può suscitare. Per un tocco orientale rendere uvetta dolci o semi di melograno. Anche saturando la ricetta insalata estiva con ceci feta o di lusso.

4. Ricetta Insalata estiva: insalata cicoria con avocado e gamberetti

Gusti cicoria non più solo al vapore in inverno - come insalata cruda di verdure croccanti lo rende perfetto per una ricetta insalata luce estiva! In alternativa, è anche possibile utilizzare la lattuga iceberg o cavolo.

Questi ingredienti avete bisogno:

Per il condimento

Così va la preparazione:
Lavare cicoria, torsolo e la lunghezza foglie tagliate a listarelle. Il seme di avocado e tritarli. Tritare aglio e scalogno. Il gambero precotti, lavare e asciugare. Dare insieme alla lattuga in una grande ciotola e condire a piacere con peperoncino, sale e pepe. Condire con succo di lime.

Mescolare il curry medicazione con l'olio e brevemente sulla stufa o in forno caldo (circa 80 gradi). Lasciate raffreddare e piovigginare sopra l'insalata estiva.

Suggerimento: Si può anche avere una quantità maggiore di olio al curry preparata per la conservazione. Più a lungo si lascia che tira l'olio, il più intenso il sapore!

5. Estate Insalata Ricetta: insalata di rucola con fichi e prosciutto

Le insalate non sono solo per i vegetariani! Spicy prosciutto sono questa insalata estiva un delizioso sapore di affumicato. Chi partout senza prosciutto come, si può anche prendere il salmone affumicato.

Avete bisogno di questi ingredienti:

Quindi la preparazione è:
Il lavaggio del razzo, di spin brevemente e posto in una grande insalatiera. Tagliare il prosciutto crudo e il formaggio in pezzi morso dimensioni e mescolare in insalata. Il fichi, lavaggio e taglio in quarti o seste e distribuiscono l'insalata. Tutto ciò con il lampone pioggerellina balsamico e godere!

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