Ricette per la colazione calda: così hai più energia al mattino

7 febbraio 2020

È necessario potere per il giorno? Con i nostri caldi ricette colazione voi il vostro corpo sta facendo qualcosa di buono e inizia con l'energia fresco al mattino.

Certo, una calda colazione a cucinare qualcosa richiede più tempo per lubrificare come un panino o inclinazione latte nel cereali. Ma ti dà più energia. Perché? Il corpo può digerire rapidamente e il cibo caldo direttamente alla temperatura di esercizio. Così alleviare la sua milza, stomaco e intestino e aiuta a prevenire un gonfiore nell'addome prima.

Ecco perché la prima colazione calda è sana

Ulteriori vantaggi della colazione calda: mantiene pieno più a lungo, promuove la difese del corpo e incendi letteralmente il vostro metabolismo. Voglie di cibo saranno spazzati via e si può anche diminuire se la colazione caldo regolarmente. Per non parlare del fatto che un caldo voi stessi prima colazione caldi nella stagione fredda dall'interno.

Oltre alle uova strapazzate classici o polenta ci sono molte ricette per la colazione più caldi, che voi addolcire la giornata e ricaricare le batterie possono. Ecco i nostri primi sono 4:

1. Miglior colazione cucinata: Pancake con burro

Blinis sono la risposta russa ad American frittelle o crepes francesi. Dolce hanno un sapore celeste per il latte condensato zuccherato, piccante sono una forza per il caviale, salmone o anche prosciutto e formaggio. Sapore migliore caldo blinis Tuttavia, se si fa tuffi nel burro fuso con un pizzico di sale. La ricetta per il pancake caldo, per inciso, viene dalla mia amica russa Olga ed è quindi "ufficialmente approvato".

È necessario (per 3-4 persone):

Ecco come:
Vermixen latte, uova, sale, zucchero, il lievito e l'olio. La farina cucchiaio aggiungere in modo che non ci siano grumi. Dough gusto - dovrebbe gusto troppo salato né troppo dolce. Se necessario, addolcire o sali. Se la pasta è ancora molto fluida, si dà un po 'di farina fino a quando non è cremoso.

Stick padella (26 cm di diametro) di calore con un po 'd'olio. Mezzo mestolo di riempimento pastella e versare nella padella. Con un movimento circolare sottilmente diffondere in padella. Girare il Blin (singolare di blini) con una spatola. Lascialo da ciascun lato uno friggere minuto fino a quando il pane piatto è leggermente dorata.

Stratifica il pancake uno sopra l'altro su un piatto. Dopo ogni 10 Blin si può dare un pezzo di burro in mezzo - per la prima colazione calda è ancora più succoso.

2. Dolce colazione calda: cotto farina d'avena

Polenta normale è troppo noioso per voi? Poi questa colazione calda casseruola provare. Il cotto farina d'avena per durare ben nutriti e vi darà un sacco di energia. Dolci frutti e noci rendono il forno Farina d'avena è la ricetta colazione calda perfetta per un debole per i dolci.

È necessario (per 4 persone):

Ecco come:
forno a 190 gradi Calore superiore / inferiore di preriscaldamento. Farina d'avena con le noci, il bicarbonato, la cannella, cardamomo e sale mix. Diffusione metà dei frutti congelati e la banana sul fondo di una teglia unta (circa 21 x 21 cm). Dare miscela di avena su di esso.

il latte Mescolare, uova, miele, vaniglia e metà del burro a neve e in modo uniforme versare sopra la preparazione di avena. Livelli il resto della frutta su di esso e versare sopra il burro rimasto. Il bake casseruola 45 minuti in forno caldo e servire.

3. Sostanziosa colazione cucinata: Shakshuka

Si mangia al mattino, piuttosto che dolce piccante? Nessun problema, si Shakshuka caduto come abbondante cucinato ricetta colazione. Come parte della cucina Levante si trovano con la forma israeliana di uovo colazione anche tutta la rabbia.

È necessario (per 3 persone):

Ecco come:
Preriscaldare il forno a 190 gradi Calore superiore / inferiore di preriscaldamento. Tritare aglio piccoli, finemente dadi peperoni cipolla e tagliato in strisce sottili. Peperoni e cipolla con l'olio per circa 15 minuti in una padella di ghisa (importante: non utilizzare una pentola!) Anschmoren. Condire con aglio, cumino, paprica e pepe nero. Pasta di pomodoro ei pomodori frammentati e di nuovo lasciare tutto sobbollire per quindici minuti e sale add.

Stampa con un cucchiaio di quattro pozzi per le uova nella salsa di pomodoro. Rompere le uova e lasciare uno dopo scorrevole un trogolo in ciascuno. Distribuire liberamente sale e pepe sopra le uova. Ora la padella per 10 minuti va in forno. Quando le uova sono martellato, la Shakshuka è pronto. Cosparso con il coriandolo o prezzemolo e servite con pane fresco.

Suggerimento: si può dare anche la feta tagliata a dadini in salsa di pomodoro, prima l'uovo. Questa la prima colazione calda è un po 'più cremoso e meno tagliente.

4. Colazione calda veloce: brindisi muffin con uova e pancetta

Pasta cuocere o lunghi rumrühren in padella si prende troppo tempo? Ecco un caloroso ricetta prima colazione viene per voi, i grandi sapori e così in fretta è che si tratta di un vero e proprio trucco vita.

È necessario (per 4 persone):

inoltre:

Ecco come:
il forno a 190 ° Calore superiore / inferiore Preriscaldare. Il toast e la pancetta in una padella cucineranno un po '. Spinge una rispettiva fetta di pane sul fondo di una depressione e circonda i lati Muffin con 2 strisce di pancetta. Ora la sua pelle ogni un uovo nella forma e conditela con sale e pepe. Dare la teglia muffin per circa 10 minuti in forno fino a quando l'uovo è aumentato.

Suggerimento: Anche saturare la vostra colazione calda focaccina se distribuito prima l'uovo alcuni grattugiato Emmental o formaggio cheddar nel nido di pane tostato e pancetta.

Nel video: Così si può garantire muffin di pane tostato caldo senza latta della focaccina

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