Ricette di castagne: le castagne hanno un sapore così delizioso

23 febbraio 2020

Le castagne non sono grandi solo per la lavorazione, ma anche un sapore incredibilmente buono. Ecco i quattro migliori castagne ricette provengono da salato al dolce.

Autunno Culinary offre un sacco. Tutto ciò che mangiamo oggi è quello di riscaldare dall'interno e corpo e l'anima fare bene. Cosa c'è di meglio lì come deliziose ricette di castagno che ci rendono felici?

L'autunno e l'inverno castagne alimentari: quello che c'è dentro!

Castagne: il cibo di scarsa precoce-man - oggi prelibatezza per i buongustai. Le castagne sono molto sani, senza glutine e saturare lunga. La sua enorme varietà di ingredienti è notevole: carboidrati, proteine di valore di alta qualità, di fibre e numerose vitamine e minerali.

Le castagne sono reali energia per il corpo e la mente. Per la maggior parte castagne ricette che si utilizzano meglio pelati, castagne pre-cotto. Che prende il sottovuoto nel supermercato. Tutto il resto è un po 'che richiede tempo.

Castagne o marroni? Chi guarda da qui ancora?

Pensavate che finora in ogni caso, le castagne e castagne sono la stessa cosa? Non è vero! Le castagne sono ulteriormente allevati varietà di castagne. Entrambi sono estremamente delizioso. Le castagne sono un po 'più mite nel gusto. Visivamente, sono un po 'più piccolo e più rotondo. La stagione Maronen- e castagno inizia alla fine di settembre e dura fino alla fine di dicembre.

Castagne Ricette: Cucina di benessere che ti rende felice

Abbiamo una varietà di ricette di castagno compilati per voi. Prova il nocciola degustazioni di prodotti tipici e si noterà il primo morso, come ti senti accogliente. Sia salato o dolce - cibo dell'anima sano ti porta piacevole attraverso le giornate fredde.

1. Castagne Ricetta: Creamy castagno hummus

Hai bisogno di:

Ecco come:
Unire tutti gli ingredienti in un frullatore da dare. Tutti purea, sorto fino al liscio. Se la consistenza è troppo densa, aggiungere un po 'd'acqua.

2. Castagne Ricetta: piccante zuppa di castagne

È necessario (per 4 persone):

Ecco come:
Tritare finemente lo scalogno e l'aglio. Risciacquare sotto castagne d'acqua fredda. Patata lavata e rotolo grosso con shell. Cubetti di sedano. Bollire brodo vegetale. Olio vegetale in una casseruola e scalogno e sudore cubo di aglio. Patate e sedano pezzi aggiungere e rosolare per circa due minuti. Facilmente crumble in castagne e di riempimento. Mescolare bene e continuare a friggere.

Caramellare e rilasciare gli ingredienti con miele e sfumare il tutto con l'aceto balsamico. Metà del brodo versare. Bollire breve brodo e ridurre il calore. Foglie Pluck dai rami di timo e passano con foglie di alloro alla zuppa. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti a coperchio leggermente inclinato.

Dopo dieci minuti, sempre versare metà del brodo. Togliere le foglie di alloro, versate la crema nella zuppa e purea. Zuppa di passare attraverso un setaccio fine in una pentola. Zuppa di castagne facilmente versare bollore e brodo rimanente. Condire con sale, pepe, noce moscata e foglie di timo. Limone volumi di succo. Guarnire con un paio di spruzzi di panna e un po 'di timo. Minestra con filo olio al tartufo e servire caldo.

3. Ricetta castagne: Raffinato Maron Risotto

Hai bisogno di:

Ecco come:
Tritate la cipolla e l'aglio finemente. Burro in una casseruola. Cipolla e soffriggere l'aglio fino al morbido. Rice soffriggere brevemente. Versare poco brodo caldo e vino. Mescolando ogni tanto. Versare sempre liquido quando il riso ha assorbito il liquido. Cuocere 30-35 minuti totali.

Strofinare parmigiano. Castagne a metà, sollevano cinque minuti prima della fine della cottura nel risotto e lasciare mitköcheln. Parmigiano piega nel risotto. Condire con sale e pepe. Risotto servire con parmigiano e pepe.

4. Le castagne Ricetta: Delicious castagne tart

Hai bisogno di:
Per la pasta

Per il ripieno

Ecco come:
Impastare la farina, il sale e lo zucchero in una ciotola. Burro e cuocere processo di tutto per crollare. Un piccolo incavo nel centro della pasta e premere in un uovo. Tutto ad un impasto liscio, impastare, avvolgere nella pellicola e mettere un paio d'ore in frigorifero.

Preriscaldare il forno a 200 gradi convezione. Zucchero di canna Mix, amido di mais, spezie e sale. Frusta In un'altra ciotola, uova, latte condensato e purea di castagne. Aumentare gradualmente la massa liquida sotto la miscela della farina. Mescolate il tutto fino a che liscio. Questo viene fornito con un mixer stand.

Pasta dal frigorifero e prendere congedo breve. Rotolo la pasta e mettere in un piatto tart unta. Fornire il modulo per 20 minuti in frigorifero. Inserisci riempimento in forma. Qualche cucchiaio possono rimanere. Fai la crostata in forno e cuocere per 20 minuti. Ridurre il calore a 175 gradi e cuocere altri 25 minuti. Togliere dal forno e lasciate raffreddare su una gratella. Il centro della torta deve essere leggermente umido.

Montare la panna e mescolate la panna acida. Crostata con un po 'di noce moscata fresca e servite con panna fresca.

Il vostro stomaco brontola ancora? Prescrizione per il riscaldamento zuppa di lenticchie nel video!

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