Questi dolci dessert di San Valentino sono mille volte meglio di qualsiasi amico

11 febbraio 2020

Dolce amico? No, grazie! Lo zucchero è a volte tutti abbiamo bisogno, così ora seguire tre dessert ingegnosi per il giorno di San Valentino single-!

Ciò che si deve avere un uomo al suo fianco quando questi dolci sono un migliaio di volte più dolce? A destra, non a tutti. E ora dice: Slam, ragazze!

1 vaniglia e del cioccolato con fragole e mascarpone topping

È necessario (per 12 pezzi):
Per la pasta

Per la copertura

Ecco come:
Impastare la farina con il lievito in una ciotola. Rimanendo impasto ingredienti mescolare, aggiungere al composto di farina e il processo fino a che liscio. La miscela uniformemente distribuire un piatto focaccina a 12 stampini e cuocere per circa 20-25 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi.

Per la copertura lavare le fragole e pennello, poi purea con lo zucchero. La panna con lo stabilizzatore panna e zucchero vaniglia Bourbon sfiora molto rigido. Poi cucchiaio volte il mascarpone e mescolare. La purea di fragole danno al sotto miscelazione, versare il composto in un sacchetto di tubazioni e tubi sul finito, le focaccine raffreddati. A scelta con le fragole e colorate sprinkles guarnire.

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2. Cialde con crema di fragole

Hai bisogno di:
Per la crema di fragole


Per la pasta


e

Ecco come:
Lavare le fragole e pulito, poi purea con lo zucchero. La panna, mescolare in purea di fragole. La crema in un riempimento sacchetto freezer, sigillare il sacchetto e posto in frigorifero.

Le mandorle in una padella antiaderente marrone, poi lasciato raffreddare. Il cialde al più alto livello di preriscaldamento. Mescolare la farina per la pasta e il lievito in una ciotola, gli altri ingredienti (tranne mandorle) Aggiungi. Processo tutto con un miscelatore in circa 2 minuti per ottenere una pasta morbida. Poi aggiungete le mandorle.

La macchina per cialde ora tornare alla media e grasso. A seconda cialda dare 2-3 cucchiai di impasto nella waffel e cuocere fino a doratura. Lasciate raffreddare su una gratella, poi accuratamente dividere le varie "cuoricini". Prendi l'Erdbeersahne dal frigorifero, tagliare un angolo del sacchetto freezer, poi la metà del cuore schizzare la crema, coprire con l'altra metà. I cuori cialda poi spolverizzare con zucchero a velo per assaggiare e gustare.

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3. Macarons Luv

Hai bisogno di:
Per la pasta


Per il ripieno (crema di burro)

e

Ecco come:
Posizionare la cottura del silicone opaco pronto. Aggiungere le mandorle tritate in un trituratore e polverosa macinato finemente. Poi mescolare con lo zucchero a velo con un setaccio in una ciotola. La spumeggiante bianco d'uovo, può quindi cospargere lo zucchero sotto costante ulteriormente miscelazione. Fino a mescolare fino a quando un viscoso, si pone meringa lucida. Lo zucchero in polvere e la miscela di mandorle quindi mescolare e tanto colorante alimentare ammettere finché la pasta ha la tonalità desiderata.

L'impasto quindi riempire in un sacchetto di tubazioni e equidistanti sulla stuoia iniezione di silicone in Herzchenform. In modo che le bolle d'aria non vi potrebbe essere sorta scomparire nelle amaretti, si lascia che il tappeto appena caduta sul tavolo 2-3 volte di bassissima altezza. Gli amaretti poi lasciate ad asciugare per circa 1 ora a temperatura ambiente.

Nel frattempo, si può preparare il ripieno. Mettete il burro in una ciotola e mescolate cremoso. Può cospargere lo zucchero a velo, mescolando, continuare a mescolare per circa 3 minuti. Poi si dà lo zucchero vanigliato e la panna montata ad esso e agitata per così tanto tempo continuerà, ha dissolto fino a quando tutto lo zucchero. La crema in un riempimento sacchetto tubazioni e posto in frigorifero.

Gli amaretti secchi finiti poi infornare a 300 gradi in forno. Importante cuocere soli 10-15 minuti, perché non possono essere marroni ! Togliere dal forno, lasciate raffreddare completamente, quindi riempire la metà di loro con la crema di burro, mettere delicatamente l'altra metà per esercitando una leggera pressione. Fatto!

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