Prepara tu stesso degli snack per le feste: 3 ricette di cracker da sgranocchiare

8 marzo 2020

Sia il preriscaldamento o di notte di film - Cracker semplicemente parte di esso. Noi mostreremo come immediatamente i vostri spuntini partito può farlo da soli.

Siate onesti: Riuscite a immaginare un partito o un gioco notte senza spuntini partito? Con mini dolci salati, come patatine, cracker e Co. Gustare le bevande molto meglio e il divano si sente la serie Marathon qualcosa di accogliente per.

Ciascuna può naturalmente acquistare snack. Ma noi preferiamo fare i nostri spuntini partito da soli! Perché? Essi sono più economici rispetto di snack, privo di additivi e si decide per se stessi ciò che è in arrivo. Oh, e comprendono anche snack di partito fatte in casa, almeno come gustoso come la variante del supermercato.

E 'meglio non perdere tempo e cominciare direttamente con le ricette di cracker. Quindi, forno e via!

1. Cracker Ricetta: croccante di sesamo pesce

Il favorito segreto dalla scatola spuntino? Il mini pesce croccante con sesamo! Se si ha il tempo né l'inclinazione per il taglio dei moduli, è possibile l'impasto da questa ricetta cracking semplicemente con un coltello in piccoli rettangoli tagliare.

Avete bisogno di questi ingredienti:
Per i due fogli

anche

Così va la preparazione:
1. Entrambi i tipi di farina con il sale in una ciotola nel mezzo di una forma di depressione. 80 ml di acqua tiepida con il mix di lievito e lo zucchero sbriciolato e versare nel trogolo. Mescolare in un po 'di farina dal bordo, coprire la ciotola e lasciate lievitare la pasta per 20 minuti.

2. Aggiungere olio, parmigiano e altri 80 ml di acqua tiepida e impastare per formare un omogeneo e liscio pasta. Dovrebbe essere asciugare la pasta, impastare in poca acqua più. Mettere la parte posteriore impasto nella ciotola, coprire e lasciare lievitare ancora per 20 minuti.

3. Preriscaldare il forno auf2020Grad e rimase due fogli di carta forno. Le porzioni di pasta sul rullo superficie leggermente infarinata su 3-4 mm di spessore e tagliate su di esso con una lama affilata o un piccolo Fischausstechform 2,5 cm grande pesce o pungere.

4. Stendere il pesce con un po 'di distanza sulle lenzuola, spennellare con olio d'oliva e cospargere con semi di sesamo. La doratura Fischlis cuocere successione in 10-12 minuti, togliere dal forno, lasciate raffreddare sulle lenzuola e dritto sgranocchiare.

2. Gli spuntini partito classici: Nachos selbermachen (con salsa di formaggio)

Proprio come popcorn e nachos fatti in casa trasformerà il vostro salotto in una casa accogliente teatro. C'è anche una salsa di formaggio cremoso per immersione.

Avete bisogno di questi ingredienti:
Per 2 fogli
per i nachos

Per la salsa di formaggio

anche


Così va la preparazione:
1. Per il pasto nachos mais, farina e farina di mais con 250 ml di acqua, 2 cucchiai di olio d'oliva sale e ½ cucchiaino in una ciotola e impastare per almeno 5 minuti ad un impasto liscio. Se è troppo appiccicoso, aggiungere un po 'di farina. Se è troppo secca, mescolare in un po 'd'acqua.

2. Dividere la pasta in otto parti uguali quota denso (80 g) e questo (ø 22 cm) Stendere sulla superficie infarinata in curverà sottili. Cuocere fino a doratura della torta in una padella calda friggere da entrambi i lati a medio-alta temperatura in circa 2 minuti. Le tortillas poi tagliati in triangoli.

3. Preriscaldare il forno a convezione auf2020Grad preriscaldamento Lay due fogli di carta forno. Olio di oliva 6 cucchiai con
Stir 1/2 cucchiaino di sale, paprika e pepe di cayenna, e così sottile bepinseln i triangoli di entrambe le parti. Poi diffondersi sulle lenzuola e cuocere croccante in circa 8 minuti. Fare attenzione che le patatine non sono troppo scure.

4. Scaldare in una pentola per il latte salsa di formaggio, panna, harissa, sale e spezie. Aggiungere il cheddar e sciogliere mescolando. Brevemente Simmer la salsa, poi condite a piacere con aceto e pepe. Lasciare raffreddare un po ', la diffusione su piattini e servire per immersione con i nachos.

Nel video: Easy può si Knabberbrezeln aufbrezeln con formaggio

Stessi chip make vegetali: 3. Sano spuntino partito

Non deve essere sempre patatine fritte! le verdure più sane sono chip che vengono fritti al forno invece. Da spezie è dai tuberi Adit un piccante partito spuntino, in cui si è permesso di accedere più spesso con la coscienza pulita un po '.

Suggerimento: Chi preferisce dolce, dovrebbe verificare chip mele fatte in casa per provare!

Avete bisogno di questi ingredienti:
Per i due fogli

anche


Così va il Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 175 gradi convezione e laici due fogli di carta forno. Pelare le patate dolci e taglio con un'affettatrice vegetale o un coltello molto affilato fettine sottili. Lavare le barbabietole, pulito, asciutto e accuratamente tagliata entrambe le estremità. Quindi meglio tagliare dei guanti monouso anche in fettine sottili o fetta.

2. L'olio con un po 'di sale e pepe, cumino, paprica e peperoncino in polvere mix. Spazzolare i fogli con il minimo olio sottile, accanto all'altro distribuire le fette vegetali sulle piastre. La parte superiore del chip di vernice Anche un sottile strato di miscela di olio. I meno aderisce olio verso le fette vegetali, il croccante sono (può essere l'olio in un flacone spray
Di riempimento e fogli bagnati e fette vegetali in ordine, quindi il chip particolarmente croccante).

(Cottura deve essere ancora troppo bagnato il contatto chip, asciugatele e un paio di minuti) mettere in forno - 3. Le piastre migliore dopo circa 20 minuti - a seconda dello spessore dei chip. La porta del forno aperta durante l'intero processo di cottura più frequentemente in modo che il vapore possa fuoriuscire. Guarda i chip che non bruciano.

4. Dopo il tempo mezzo giro chip e leggermente asciutto con pat carta da cucina. Poi
Lasciate raffreddare (mentre ancora in grado di curare) e da gustare subito.

Le ricette di cracker sono tutti dalla splendida libro di cucina "Io amo gli snack: spuntini Delicious in mezzo" di Christin Geweke. Ci vuole non solo partito spuntini piccoli, ma anche cibi raffinati da portare con sé sul lavoro o per un picnic. Oltre a piccanti spuntini dolci come cioccolatini, inoltre, non essere trascurata.

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