Ha un buon sapore? Latte vegetale nel test del gusto

26 gennaio 2020

Sempre più persone ricorrono a latte vegetale e fare a meno dei prodotti del latte vaccino. Sono le bevande a base di latte reali alternative? Quali piante beve buon gusto? La redazione raccomandano il loro preferito chiara diamo un cordiale.

Latte vegetale da grano, noci o soia stanno diventando sempre più popolari. Alcune persone tollerano prodotti lattiero-caseari e devono fare affidamento sulle alternative di latte, come avena, soia o di mandorle bevande. Altri vogliono per altri motivi fanno senza latticini o riducono il consumo di almeno.

Lo sapevate?
Nell'uso comune, anche se è abbastanza comune il latte vegetale, latte di soia o latte di avena a parlare, ma che non è del tutto corretto. Almeno nella vendita non è più. Poiché l'UE dopo un predefinito cosiddette bevande latte alternativo non può essere chiamato latte.

Solamente i prodotti che vengono munte, possono continuare a latte caldo. Pertanto, in prodotti pflanzlichbasierten la parola 'bevanda' è spesso aggiunto. L'unica eccezione: il latte di cocco. Il nome era cioè molto prima che la regolazione così ed era ben consolidata nel mercato.

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Dieta colpisce il corpo umano molto, senza di essa, infine, non va. Ma cosa succede quando si mangia male e non procede abbastanza su una dieta equilibrata e sana? Nel video, si ottiene la risposta.

Öko-Test è strettamente esaminato 18 piante Bevande

La rivista dei consumatori "Öko-Test" ha testato 18 piante bevande. Come alternative alla avena latte di mucca, soia e bevande mandorla sono stati testati. Qui, una categoria è emerso come il chiaro vincitore: avena beve. Grano Bevande Alnatura Haferdrink '(1,19 € / litro) e Allos Haferdrink temperamento' (1.99 € / litro) tagliano molto bene e sono stati classificati 'molto buono'.

Convincere molte bevande di avena su tutta la linea, 'Öko-Test' parla una chiara raccomandazione, perché "non avete problemi con l'ingegneria genetica, il glifosato o allarmanti metalli pesanti Tanto meglio che l'avena viene per lo più da agricoltura biologica locale.."

Ma soia e bevande di mandorle può 'molto buono' tenere il passo, come ad esempio le due alternative di latte 'Berief bevanda alla soia temperamento' (1,15 € / litro) e 'Provamel mandorla' (2.99 € / litro).

L'intero bevande vegetali ci prova a oekotest.de per riferimento futuro.

I regali editoriali suoi preferiti alternative al latte

Uno o l'altro collega qui in redazione ha già testato una varietà di alternative di latte. I gusti sono molto individuale e possono differire notevolmente, quindi abbiamo chiesto molti colleghi per il loro parere. Qui potete leggere i rapporti sapore di latte vegetale e raccomandazioni personali.

Questi sapori centrali del latte editor di Jane meglio:
"In sostanza, io sono del parere che non si deve confrontare se il latte di mucca con bevande vegetali o equiparare, almeno per quanto riguarda il gusto"

"Bevande vegetali ora ho già un po 'testato e latte di soia meglio descrive il mio gusto. Bevande a base di soia cadono a mio parere, il più piccolo nel caffè, tè o cereali e il gusto più neutro. Tuttavia, la sensazione in bocca è molto piacevole. Il mio preferito è il 'bevanda di soia originale raffreddato con il calcio 'dal Alpro (1.89 € / litro). "

"In estate ho anche bere come avere un caffè con una bevanda di cocco fresco, ecco che arriva al clima di vacanza. Con Latte di avena faccio amicizia lentamente anche gli aumenti. Il riso e le bevande mandorla non hanno ancora mi ha convinto."

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Un contributo condiviso da Alpro (@alpro) il 22 luglio 2021 alle 12:45 PDT

Completa riscoperta: Una bevanda vegetale dai piselli. Stato inviato di questo editor per provare. Inoltre vi erano opinioni molto diverse, ma su un punto siamo d'accordo: Pur non convinto di 'Pea bevanda originale non zuccherato' da 'principessa e il pisello'. Nel caffè e cereali, la bevanda è stata valutata ma soprattutto come 'va bene'.

Si tratta di Nicola: "I piselli bevono nel test editoriale ho trovato bene, ma non vorrei comprare da soli." Si tratta di Jane: "Nel cereali di bevanda pura pisello stato io a posto piaceva di più di piselli bevanda con sapore di vaniglia assaggiato.."

Meglio dell'originale pura hanno le bevande pisello finali, che vengono con vaniglia, cioccolato o sapore del caffè assaggiato.

Questo latte vegetale è redattore Nicola migliore:
"Io compro dal latte intorno al 2019/2020 di mucca di più, così ho provato molte varietà diverse, al fine di essere una buona alternativa per trovare naturalmente senza latte piante sapore al 100 per cento come il latte di mucca, così è. Soprattutto in principio un po 'per abituarsi. Una volta che mi sono abituato al nuovo gusto, ho subito capito che ci sono molte deliziose varietà che adattarsi alle diverse situazioni. "


"Soprattutto, come ho come il latte di soia e latte di avena - meglio anche nella soia combinazione di avena Stati a mio parere il meglio dei due mondi, ogni due impianti bevande varietà gusto a mio parere grande nel tè poiché essi non hanno un forte sapore di un proprio e molto cremoso.. (simile al latte vaccino). "

"I miei preferiti sono: 'bevanda di avena-soy' Rewe Bio e 'latte di avena biologica' dal Oatly (non contiene ingredienti non necessari)."

.. "In estate mi piace anche il latte di cocco perché ha un sapore delizioso e rinfrescante Estiva totale delizioso con cereali, frutta fresca o anche nel tè Quello che ho già provato, ma non è così, come: latte di riso (troppo dolce e acquoso), latte di mandorla ( gusti sempre così marzapane) ".

Queste piante latte gusto volontario Tanja meglio:
"Nel cereali mi gusto quasi tutti i tipi di latte vegetali - fatta eccezione per il latte di soia puro Recentemente ho trovato un prodotto che in realtà ha un buon sapore in caffè e tè La bevanda barista di avena con soia di dmBio (1,. 45 €) la mia teoria sul motivo per cui il gusto del prodotto così buono. La dolcezza del latte di soia copre l'amaro, latte di avena nocciola, che a sua volta neutralizza il retrogusto sgradevole di latte di soia. "

"La cosa bella: Il prodotto può anche schiuma, così ho può preparare un latte vegano, infine, il buon gusto."

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