Gnocchi spagnoli: 3 ricette empanadas brillanti per la cottura

25 gennaio 2020

Gnocchi spagnoli conquistano il tempo i cuori di tutti gli amanti del cibo.

Mmmmmmmhhh siamo molto entusiasti della nuova tendenza alimentare su Pinterest: empanadas. Qui, semplicemente delizioso idee ricetta per il piccolo, gnocchi succosi si riuniscono. È pieno di tutto i gusti.

Empanadas: Da dove viene il delizioso spuntino?

Empanadas sono principalmente dalla cucina spagnola e sudamericana. Ogni regione ha le proprie tradizioni durante il riempimento e forme di pacchetto deliziosa. Nelle sue empanadas nativi sono tra i più popolari di sempre tapas. Molto sono preparati come spuntino tra i pasti o in viaggio.

Così, gli gnocchi aromatiche sono fatti!

Originariamente empanadas a base di farina di mais. In modo da ottenere una particolarmente bella, colore dorato. È inoltre possibile creare sacche di farina normale o utilizzare un piezo finito o pasta frolla.

Quindi, le empanadas sono riempiti

La particolarità di empanadas è soprattutto la diversità nella preparazione. Mentre la pasta di base è sempre simile, si può variare completamente durante il riempimento di carne, pesce, formaggio, verdure, pesce e uova.

Meravigliosamente mutevoli: empanadas per dessert

Ma empanadas possono essere preparati non solo abbondante. Sono ideali come un croccante anche da dessert con ripieno dolce o fruttato. L'impasto base è di conseguenza anche raffinato con lo zucchero e aromatizzato corposo.

Per il ripieno tutti i tipi di frutti di bosco, ananas o biscotti sono adatti. Anche crema al cioccolato e banana forniscono una combinazione irresistibile.

Ricetta per empanadas di pollo piccante

Hai bisogno di:

Ecco come:
Preriscaldare il forno auf2020Grad. Foderare una teglia con carta da forno. In una grande ciotola, pollo, crema di formaggio, formaggio grattugiato, peperoni, cipolle, sale e mix di pepe.

Pasta su una superficie infarinata rotolo su 3-4 mm di spessore. Questo cerchio con circa 10 centimetri di diametro tagliato. Ogni invia un cucchiaino di ripieno al centro. Sbattere l'uovo e spennellare la Teigränder esso. Ripiegare pasta sopra il ripieno in modo che un semicerchio.

Bordi premere saldamente con una forchetta. Empanadas posto sulla teglia e spennellare con l'uovo rimasto. Cuocere la pasta per 12 a 15 minuti fino a doratura.

Ricetta per empanadas piccante di manzo

Hai bisogno di:

Come funziona:
Preriscaldare il forno a 175 gradi. Foderare una teglia con carta da forno. Olio in una padella. Macinata in riempimento e friggere circa dieci minuti.

Cipolle e peperoni verdi aggiungono. Friggere per circa cinque minuti. Aggiungere la salsa di pomodoro, il cumino, pepe di cayenna, aglio, origano, sale e pepe. Ridurre il calore leggermente e cuocere a fuoco lento tutto per circa 15 minuti. Prendere in carico dalla padella e lasciate brevemente fresco.

Pasta su una superficie infarinata rotolo su 3-4 mm di spessore. Questo cerchio con circa 10 centimetri di diametro tagliato. Ogni invia un cucchiaino di ripieno al centro. Sbattere l'uovo e spennellare la Teigränder esso. Ripiegare pasta sopra il ripieno in modo che un semicerchio.

Bordi premere saldamente con una forchetta. Empanadas posto sulla teglia e spennellare con l'uovo rimasto. Cuocere fino a doratura per circa 15 minuti gnocchi.

Ricetta per dolci ai mirtilli empanadas formaggio di capra

Hai bisogno di:

Per il ripieno:

Come funziona:
Mescolare la farina, farina integrale, zucchero e sale in un robot da cucina. Il burro e cuocere ancora mescolare. Versare il tuorlo d'uovo e l'acqua. Mescolare pasta fino liscio.

Pasta messo su un piano di lavoro infarinato e impastate bene. In involucro di plastica trasparente e posto almeno 30 minuti raffreddare.

Preriscaldare il forno auf2020Grad. Foderare una teglia con carta da forno. Mirtilli e estratto di aggiungere la vaniglia in una ciotola. Aggiungere la farina e lo zucchero. Mescolare bene.

Pasta su una superficie infarinata rotolo su 3-4 mm di spessore. Questo cerchio con circa 10 centimetri di diametro tagliato. Ogni persona che invia un cucchiaino di formaggio di capra e un cucchiaino mirtilli in mezzo. Sbattere l'uovo e spennellare la Teigränder esso. Ripiegare pasta sopra il ripieno in modo che un semicerchio.

Bordi premere saldamente con una forchetta. Empanadas posto sulla teglia e spennellare con l'uovo rimasto. Cospargere con un po 'di zucchero o di zucchero semolato. Cuocere fino a doratura per circa 15 a 18 minuti gnocchi.

Dessert? Così cuoce in un chip istante ciambella eterogeneo!