Dieta FODMAP: mangiare meglio con intestino irritabile e co

16 febbraio 2020

Rumble costante nel ventre o anche crampi addominali e dolore, e nessuna chiara ragione apparente? Forse è FODMAPs. La soluzione potrebbe essere una dieta FODMAP. Vi diciamo tutto su di esso!

La sindrome da intestino irritabile (RDS) o altri disturbi digestivo che è ambiguo a causa di un'intolleranza alimentare può essere un vero e proprio dolore per i malati. Divertimento spensierato in realtà non è possibile. Costantemente stomaco o dolore addominale - in tal modo, molte persone che soffrono molto limitati nella loro qualità di sentire la vita. La ragione per la sofferenza potrebbero essere i cosiddetti FODMAPs.

Cosa c'è FODMAP a tutti?

Il termine deriva dal FODMAP inglese ed è l'abbreviazione di "oligo- fermentabili, di- e monosaccaride e polioli." Tradotto in tedesco: "oligo- fermentabili, di- e monosaccaridi e polioli", che significa tanto quanto multipla fermentabili, zuccheri semplici e doppie e polioli.

Così FODMAP è il nome di un gruppo di carboidrati e alcoli polivalenti, presente in molti alimenti.

Dolore addominale Non più! La sindrome dell'intestino irritabile è legato alla FODMAP

2014 dispone di un team di ricerca della Monash University australiana di Peter Gibson trovato in uno studio su pazienti con sindrome dell'intestino irritabile, i loro sintomi che riducono ad una dieta FODMAP-poveri.

Implicitamente, quindi, vuol dire che gli alimenti con un elevato contenuto di questa FODMAP sono responsabili di assicurare che le persone colpite forti disturbi digestivi, come gonfiore hanno. In particolare: alcuni componenti alimentari può essere difficile o addirittura non essere assorbito dal piccolo intestino di persone colpite. Così, i sintomi sgradevoli e talvolta dolorose presentano.

Video: suggerimenti Questo nutrizione può anche agire contro la pesantezza

Se la dieta giusta FODMAP per me?

In modo che la sindrome dell'intestino irritabile può essere trovato, un medico sta succedendo nella diagnosi dopo principio di esclusione. Le hai sospetta sul dell'intestino irritabile La sindrome soffre, così si prega di lasciare che un medico esaminare in modo che altre malattie che causano indigestione, possono essere esclusi.

Poi la dieta FODMAP entra in gioco. Lasciate qui anche dal proprio medico o un esperti di nutrizione qualificato consigli. Una volta che si Per quanto riguarda la dieta, è fondamentale che si si sempre guarda attentamente la lista degli ingredienti dei cibi pronti.

Tipico per la sindrome dell'intestino irritabile sono:

Ma non ogni persona soffre dell'intestino irritabile dagli stessi sintomi: I sintomi sono molteplici.

Quanto dura la Dieta FODMAP?

In sostanza, la dieta FODMAP non è una dieta classica per la perdita di peso. Piuttosto, si tratta di una dieta sana che è su misura per i singoli problemi di salute, per migliorare i sintomi.

Gli esperti raccomandano in un primo momento ai mangimi per sei settimane in esclusiva da alimenti FODMAP-poveri. Successivamente, incluso qualità progressivamente maggiore. Questi malati possono determinare esattamente ciò che gli alimenti fare loro del bene e che causano dolori addominali. Gli scienziati australiani hanno sviluppato sulla base del loro studio, la dieta a basso FoodMap. I ricercatori distinguono tra gli alimenti a bassa e alta FODMAP. Abbiamo raccolto per voi alcuni dei diversi alimenti in un elenco.

FODMAP Dieta: Questi alimenti sono permessi

FODMAP poveri alternative alimentari:

verdure: erba medica, germogli di soia, fagioli verdi, cavolo cinese, peperoni rossi, carote, erbe fresche, broccoli, somma Choy, cetrioli, lattuga, pomodoro, finocchio, zucchine, patate, okra, manioca, Kicherebsen
frutta: banane , arancio, mandarino, uva, melone, avocado, rabarbaro, fragole, mirtilli
latticini: latte senza lattosio, yogurt senza lattosio, formaggio a pasta dura, mozzarella, crema di
fonti di proteine: carne, pesce, pollo, tofu, tempeh
cereali: pane senza glutine e pane a lievitazione naturale di farro , avena, pasta senza glutine, il riso, quinoa
semi noci e: mandorle (<10 dadi), semi di zucca
Altro: sciroppo d'acero, zucchero di canna, zucchero a velo, aspartame, saccarina, stevia, birra, vino, aceto balsamico, senape, l'olio d'oliva

FODMAP dieta: stare lontano da questi alimenti!

ricchi di FODMAP alimenti:

verdure: asparagi, carciofi, cipolle, porri, aglio, cavolo, baccelli di zucchero piselli, barbabietole, cavoli, sedano, mais, cavolfiori, peperoni verdi, funghi
frutta: mele, pere, mango, pere Nashi, anguria, pesche noci , pesche, prugne, ribes, uva passa, ciliegie
latticini: latte vaccino, yogurt, formaggi a pasta molle, panna, crema pasticcera, gelato
fonti proteiche: legumi
cereali: (farro) integrale, segale e cibi di grano contenenti (es.: pane, pasta, dolci, biscotti), cuscus
noci e semi: anacardi, pistacchi
Altro: miele, agave succo, dolcificanti artificiali (xilitolo, sorbitolo, eritritolo, mannitolo), fruttosio

Qui ci sono FODMAP-poveri e ricchi di alimenti a colpo d'occhio per la stampa

Letture consigliate: FODMAP Ricette: Che cosa si dovrebbe mangiare con intestino irritabile

In onmdea.de troverete ulteriori informazioni sul tema della sindrome dell'intestino irritabile.

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Maggiori informazioni possono essere trovate anche in fodmap-info.de