Densità energetica: è questa la formula magica per una sana perdita di peso?

6 marzo 2020

Gli alimenti con densità di energia a basso aiuto voi perdere peso e rigorose regole di dieta molto affamati e senza. Cosa c'è dietro il principio di densità di energia, imparare qui.

Densità di energia : Che secca suoni scientifica e osso su. Ma non è vero. Al contrario, la densità di energia del Prof. Dr. Volker Schusdziarra (TU München) è molto meno complicato rispetto ad altre forme di perdita di peso, dal momento che il conteggio delle calorie cancellato e il cibo sono divisi semplice e comprensibile nei colori verde (ad esempio frutta, verdura), giallo (ad esempio, pane integrale) e rosso (per esempio i dolci).

Che dopo la linea di massima densità di energia vuole necessità perdere peso non soffrire la fame. E 'solo importante che prende principalmente cibo dalla zona verde a se stesso e quei raramente mangia fuori dei Reds.

Cosa c'è dietro la densità di energia?

La densità di energia termine sta per il contenuto energetico di un alimento, le calorie per quantità di cibo consumato pronunciato. Che suona un po 'complicato, ma non lo è quando si cancella con un esempio. Quindi avere 100 grammi di cioccolato circa 550 calorie. Più o meno. Tuttavia, 100 grammi di pane ha solo 210 calorie. Così, il cioccolato ha una densità di energia superiore a quella del pane, proprio perché ha più calorie per 100 grammi.

Secondo i loro cibi di densità di energia vengono poi divisi in colori verde, giallo e rosso. Che si può essere stanco e ancora abnehmt, si dovrebbe, secondo il Prof. Dr. Schusdziarra mangiano principalmente gli alimenti con una densità di energia bassa. Quelli sono il cibo verde. Hai una densità di energia superiore a 1,5 kcal / grammo, che è meno di 150 calorie per 100 grammi.

Cibi gialli hanno una densità di energia di 1,5 kcal / grammo e 2,5 kcal / grammo, vale a dire un massimo di 250 calorie per grammo. Questo può mangiare un pasto che come integratore.

Gli alimenti rossi con una densità di energia di 2,5 kcal / grammo e più si dovrebbe con moderazione, e raramente mangiare. Vietato dal modo in cui nessun cibo. Di ': Si può mangiare di tutto, ma gli alimenti come il cioccolato, patatine o fast food in piccole quantità.

Perdere peso dopo il principio di densità di energia nella vita quotidiana

Rimuovere sì, nessuna dieta. La densità di energia è quello di restituire un cambiamento duraturo le tue abitudini alimentari e non una dieta a breve termine che la rende un paio di settimane e poi ai vecchi modelli alimentari. Prof. Dr. Schusdziarra raccomanda quindi, basta scrivere le prime due settimane sono ciò che si mangia.

Così si può scoprire rapidamente ciò che ti piace mangiare e poi si può andare avanti e alcuni degli alimenti rosso contro quelli del verde al cambio gamma di colore giallo nella seconda fase. Scambi come burro e margarina ad una crema di formaggio magro o senape o accede formaggi a basso contenuto di grassi e carne fredda, quando si tratta di pane prima colazione.

A pranzo ea cena si dovrebbe enfasi su un sacco di verdure e insalate posto. Perché si può mangiare a sazietà senza esitazione, perché le verdure hanno una densità di energia molto basso. A sua volta, la porzione contorni e carne deve essere leggermente inferiore. Si è necessario, naturalmente, e indulgere in una fetta di pizza, ma poi paga l'attenzione su una piccola porzione e si impegna in pasti successivi indietro al cibo dalla zona verde.

Così si scrollarsi di dosso con successo con il principio di densità di energia, Prof. Dr. Consiglia Schusdziarra anche che siete limitato ai tre pasti principali. Nella sua esperienza spuntini medi soli calorie extra che non sono salvati nei pasti corretti. Se avete fame nel pomeriggio, ma, naturalmente, si è permesso di mangiare. Ideale è un pezzo di frutta con yogurt magro.

I cibi in base alla loro densità di energia

alimenti verdi con una densità di energia inferiore a 1,5 kcal / grammo:

Tutte le verdure tranne avocado , tutti i frutti, patate, pasta, riso, magra carne macinata di manzo, bistecca alla tartara, filetto di petto di pollo, filetto di vitello, cotolette di tacchino, braciola di maiale, filetto di manzo, merluzzo, trota, scorfano, merluzzo carbonaro, la passera, lucioperca, latte burro, magra yogurt naturale, formaggio magro, Magerquark, panna acida, latte, ricotta, formaggio mano, Harzer, cotto e prosciutto affumicato, marmellata con fruttosio, sorbetto, budino, gelatina di frutta rossa, gelatina.

cibi gialli con una densità di energia 1,5-2,4 kcal / grammo:

Pane integrale e focacce, gnocchi, gnocchi, agnello, pollo gambe, spalla di maiale, aringhe, salmone, tonno, panna acida, camembert (30% di grassi), luce mozzarella, formaggio a pasta semidura (max 20% di grassi), prosciutto salsiccia, salsiccia di tacchino, confettura di prugne, torta di frutta, gelati , panna cotta, tiramisù.

alimenti rossi con una densità di energia di oltre 2,5 kcal / grammo:

Pane bianco, croissant, pane tostato, cereali, muesli, frutta secca, oca, maiale marmorizzato, cotoletta impanata, costolette di agnello, salsicce, anguille, pesce impanati, panna acida, panna, formaggio (oltre il 20% di grassi IDTR.), Salumi come la salsiccia, salame , burro, margarina, olio, noci, dolci, cioccolato, dolci, snack salati come patatine o salatini, alcool.

Può essere rimosso utilizzando la densità di energia?

Perdere peso dopo il principio densità di energia è di meno di una dieta, ma piuttosto un cambiamento a lungo termine nella dieta. La rimozione è più lento di un dieta drastica , ma il successo è permanente e non v'è alcun effetto yo-yo. Poiché il corpo è facilmente aggirata: La quantità di cibo rimane la stessa, solo il contenuto calorico diminuisce di accessi tale bassa densità energetica. Naturalmente, anche questo deve essere impostato in aggiunta a un adeguato esercizio fisico.

Stevani è riuscito 30 chili in 15 mesi!

Tutto era già provato. Anche mangiato può dare iniezioni per un sacco di soldi e solo la carne, anche se era in realtà un vegetariano. Ma c'è stato poco aiutato. I chili in più rimasti sui fianchi o tornati rapidamente quando Stevani aveva ancora fatto di perdere peso. "Jojo era il mio secondo nome," le battute bionde alludendo al effetto yo-yo, come gli scioperi subito dopo diete lampo.

Come allora, ma è riuscito a decollare fino a 30 chili? Per caso Stevani sono imbattuto in un finora sconosciuto al suo metodo di perdita di peso. "In un forum di dieta Ho letto che la ZDF fa una serie di documentari e persone in cerca, voluto rimuovere la", dice. "Non ho molto promesso, ma il pensiero non ho nulla da perdere." E 'stata selezionata e sentito per la prima volta dal principio densità di energia.

"Il principio di densità di energia non è una dieta"

Ciò è confermato anche Stevani: "Piuttosto, si tratta di un cambiamento nella dieta In altre parole, si impara a equilibrio e di alimentazione a basso contenuto di calorie e mantiene il resto della sua vita con.." Pertanto la rimozione ha successo non così rapidamente come una dieta lampo che riduce drasticamente l'apporto calorico. Per questo, ma i risultati sono a lungo termine, perché l'effetto yo-yo è spento. E molto importante per Stevani "Io stufo di questo tipo di dieta e posso nemmeno permettersi passi falsi, impostandola in seguito attraverso il cibo con poche calorie equilibrerà."

Grazie alla classificazione semaforo è possibile vedere rapidamente quali sono gli alimenti a basso contenuto di calorie e spesso può essere mangiato e cosa dovrebbe piuttosto venire con moderazione sul piatto e che è il grande vantaggio del principio di densità di energia. voglie non è un problema, perché non ci sono divieti "Molte diete mia compiuti finora hanno fallito perché non lo faccio. Permesso di mangiare dolci "ha detto Stevani." E io non può in alcun modo rinunciare al cioccolato! Quando principio di densità di energia che posso mangiare di tutto, anche se con moderazione. E così mi concedo un quotidiano, due piccoli pezzi di cioccolato, altrimenti non è. "

Tuttavia, un po 'ha bisogno anche il principio densità di energia essere omesso, altrimenti non funziona. Stevani ha spesso fatto ricorso prima che il cambiamento nella dieta al fast food. Poi hanno rinunciato ora più possibile. "Pommes mi astengo dal fare, di regola, sono irremovibile. La cosa buona è che mio marito si sentiva una porzione giornaliera di mangiare perché posso quindi, rubare due patatine fritte. "

Contribuisce Stevani alla loro dieta di nuovo si vestono formato 38: "Il meno ho pesato l'ultima volta 18 Sono dannatamente contento di aver poi riportato sul display nel Forum di me!"