Cucina, cottura e altro: 5 idee estive con cocco

4 febbraio 2020

Dal momento che si pone sensazione di vacanza! Cocco prodotti punteggio con ingredienti sani e sapori esotici. Vi mostriamo cosa si può fare con i mestieri di cocco tutto.

Noci di cocco sono fino all'orlo ricco di sostanze nutritive, minerali e vitamine. Il sapore esotico e leggera dolcezza farci sognare di belle spiagge e mare kritallklarem.

Noci di cocco sono così versatili che adattarsi a qualsiasi occasione e ogni momento della giornata. I test nella vostra farina di prodotti da forno di cocco e cocco grattugiato. Sorseggiando acqua di cocco ghiacciata dopo l'esercizio. Roditura chip di cocco croccanti al lago o perfezionare la vostra colazione ciotola con deliziosa sciroppo di fiori di cocco. Vi mostrare ciò che la noce di cocco ha da offrire.

Acqua di cocco: Una sana dissetante con calcio di fresco

Acqua di cocco è di gran moda. Qualche anno fa c'era più di ubriachi su una spiaggia caraibica. Oggi, il fresco dissetante è in quasi ogni scaffale del supermercato.

Stelle come Rihanna, Gisele Bundchen, Alessandra Ambrosio e Sienna Miller sono pazzi per la bevanda stile di vita. Non c'è da stupirsi, dal momento che l'acqua di cocco fornisce il nostro corpo molto bene. Molte sostanze nutritive, senza grassi, calorie.

Ma ciò che è in realtà l'acqua di cocco e come Che sapore ha? Acqua di cocco è il liquido chiaro da immaturi noci di cocco verde. Il più giovane il dado, il più acqua di cocco può fare.

Mentre il latte di cocco è spesso grassi e calorie, sull'acqua offre solo 17 a 20 calorie per 100 ml. E il contenuto di grassi è trascurabile. Acqua di cocco non ha calorie, ma un sacco di vitamine, minerali e oligoelementi. E 'per abbassare la pressione sanguigna, aiutano a perdere peso e alimentare il metabolismo in modo corretto.

Nel video: Ricetta per fatti in casa Bounty

L'elevato contenuto di nutrienti minerali e di acqua di cocco è la bevanda ideale per gli atleti e sostenuta da rigenerazione elettroliti importanti. La bevanda esotica è incredibilmente rinfrescante - soprattutto ghiacciata.

Acqua di cocco ha un sapore leggermente dolce e nocciola. E 'naturalmente privo di glutine e senza lattosio. Acqua di cocco è perfetto per la miscelazione cocktail e salse Refine, cereali o frullati.

Ancora più motivi per cui l'acqua di cocco è sano , non è qui!

L'olio di cocco: La cucina perfetta aiutante

L'olio di cocco è il compagno ideale in una dieta equilibrata. Prestare attenzione qui per una buona qualità dell'olio. Accessi per Virgin, olio extra vergine di cocco per la migliore qualità di organico. L'olio di cocco è possibile acquistare in contenitori di vetro in una consistenza solido bianco. Ad una temperatura di circa 20 gradi, inizia a fondere.

L'olio di cocco viene estratto dalla polpa di cocco ed è perfetto per cucinare e friggere. A differenza di molti altri oli, sviluppare durante la frittura con olio di cocco anche a fuoco alto sostanze non salutari e acidi grassi insaturi. Si tratta di un olio estremamente resistente al calore che conserva il suo bene e immobili di pregio e arrostire

Con sottile di gusti olio di cocco di cocco molto buoni in tailandese, indiana o piatti orientali. Oltre ai piatti principali abbondanti così come antipasti leggeri e deliziosi dessert può essere magico con olio di cocco. L'olio di cocco è anche vero come un segreto di bellezza. Gli acidi grassi sono per mantenere la pelle e capelli e idratare.

Suggerimento: L'olio di cocco è particolarmente popolare tra le donne in gravidanza. Allungando la pelle può causare smagliature. L'olio di cocco è quello preventivamente qui - sono utilizzati - preferibilmente su pelle umida. Così i soggiorni della pelle presumibilmente elastica e morbida.

Coconut zucchero fiore: La dolcezza speciale

Una buona alternativa a zucchero da tavola è lo zucchero fiore di cocco. Lo zucchero speciale è una vera rarità, che è fatta con cura a mano. È possibile utilizzare il livello di zucchero normale facilmente sostituito da zucchero fiore di cocco.

Nel frattempo, si ottiene in molti supermercati e farmacie. A differenza raffinato lo zucchero da tavola di zucchero fiore di cocco ha un indice glicemico più basso e contiene meno calorie. Esso fornisce anche un sacco di sostanze nutritive e minerali.

Coconut fiore di zucchero è fatta dal nettare del fiore gemma di un particolare Kokospalmenart. Il sapore ricorda molto di più di caramello di cocco e viene il nostro zucchero di canna molto vicino. Basta testarlo per i dolci, torte o tè e caffè addolcire.

Coconut sciroppo di fiore: Il tocco esotico ai vostri piatti

Coconut sciroppo di fiore ha un sapore delizioso. Egli dà bevande, cereali, dolci e torte una nota di caramello esotico. Con il suo basso indice glicemico, si propone lo zucchero da tavola e qualsiasi altro sciroppo di gran lunga.

Per questo ha i punteggi con molte vitamine e aminoacidi essenziali. Coconut sciroppo di fiore è uno dei più dolcificante nutritivo a tutti. Test lo sciroppo nelle vostre ricette, invece di sciroppo di agave, sciroppo d'acero o miele.

Cocco Flour: L'esperto cottura

Particolarmente ricco di fibre e basso contenuto di carboidrati senza glutine vostri pasti e prodotti da forno sono un ingrediente molto speciale: farina di cocco.

Mentre è la farina, ma non è da un punto di vista nutrizionale. Farina di cocco è de-oliato, secca e polpa di cocco a terra. Esso contiene, a differenza di grano o farro farina di alta contenuto di proteine, basso contenuto di carboidrati e colesterolo. Ciò mantiene i livelli di zucchero nel sangue.

Inoltre, la farina di cocco per portare un metabolismo lento andare. Farina di cocco contiene più fibra di molti vegetali e frutta. Rispetto alla farina integrale, che ha anche quasi cinque volte più fibra.

Farina di cocco è un po 'più costoso rispetto alla farina di comune (500 grammi costano circa 4 euro), ma ha anche bisogno molto meno. Non è solo adatto per la cottura, farina di cocco è anche il legante ideale per zuppe, salse e dolci.

Lo si può vedere in presto nel vostro cereali o frullato installare. Farina di cocco non solo fornisce una buona quantità di fibre nella dieta, ma assicura anche un fresco, tocco esotico.

A causa delle molte farina di fibra di cocco molto assorbe un sacco di liquido. Pertanto, si dovrebbe ricette con esotici sempre più fluida, come uova, latte o acqua al lavoro.

Ricetta con farina di cocco: cialde soffici

Hai bisogno di:

Ecco come:
Sbattere le uova, il miele e il sale per qualche minuto. Farina di cocco e il lievito e aggiungere al composto di uova. Mescolare in latte di cocco e olio di cocco fuso. Lasciate brevemente riposo. Se l'impasto è troppo denso aggiungere un po 'di latte di cocco.

Si potrebbe desiderare di raffinare la pasta con semi di papavero terra o cocco grattugiato. Waffel Preriscaldare e spennellare con un po 'di olio. Cuocere ora dalla pasta cialde marrone dorato e frutti di bosco freschi, zucchero a velo o di ghiaccio servire.

Ricetta con farina di cocco: crepes cocco Juicy

È necessario (per 8-10 crepe s):

Ecco come:
Mix farina di cocco, amido di mais e il sale in una ciotola. Sbattere in un secondo estratto uova ciotola, acqua, olio di cocco e vaniglia. Tipo con continua agitazione della miscela di farina gradualmente gli ingredienti liquidi. Finché mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi formati.

Lasciare riposare 10 minuti. Poi Ungete una padella larga e calore a fuoco medio. Dare 3 cucchiaini di impasto nella teglia e diffondere bene. Crepe per qualche minuto friggere fino a quando non bolle e sarà leggermente dorata. Girare e friggere di nuovo. Tutti frittelle friggere. Crepes servito a volontà con frutta, sciroppo d'acero o una crema.

Ricetta con farina di cocco: fruttato di limone Berry Muffins

Hai bisogno di:

Ecco come:
Preriscaldare il forno a 175 gradi. Dare farina di cocco e bicarbonato di sodio in una ciotola e mescolare bene. Riempimento di cocco o latte di mandorle, uova, sciroppo d'acero, la scorza di limone, succo di limone e olio di cocco per la ciotola e mescolare con un miscelatore della mano fino ad una superficie liscia pasta.

Versare l'impasto in vaschette della focaccina silicone o in un Muffinfom con carta casi. Dare ad ogni un cucchiaino di bacche di purea sulla pasta. Tirare un vortice attraverso la pasta con uno stuzzicadenti. I muffin in forno per cuocere circa 30-35 minuti. Lasciare raffreddare e servire con un paio di frutti di bosco freschi.

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