Così sano! Ecco perché dovremmo mangiare più olio doliva

29 gennaio 2020

L'olio di oliva non solo ha un sapore particolarmente buono, ma è anche considerato molto sano. E il meglio: L'olio fa anche corpo e anima buona.

L'olio di oliva è considerato per migliaia di anni come un Superfood assoluto. Per essere possibile vecchio, gli italiani bevono presumibilmente al giorno un bicchiere di olio di oliva extra vergine. Il motivo: l'olio con l'aroma leggermente erbaceo e fruttato ha una composizione unica di grassi e dovrebbe fornire abbastanza vitalità e fitness - e in età avanzata.

Nutrizionisti e medici Anche confermano oggi il mondo, che il consumo regolare di olio d'oliva per prevenire molte malattie e può aumentare l'aspettativa di vita. L'olio viene spesso utilizzato, in particolare nella regione del Mediterraneo un ingrediente essenziale in cucina, ma anche in questo paese è le belle gocce alle insalate Refine, zuppe e salse. In Germania il consumo pro capite di olio d'oliva a circa 0,85 litri, mentre in Italia e Spagna sono consumati più di dieci litri l'anno, in Grecia anche più di 20 litri.

Da che cosa è esattamente l'olio d'oliva?

L'olio è un olio vegetale che viene premuto dalla polpa e dal nucleo di olive. Essa consiste essenzialmente di acido oleico come omega-3 e omega-6 acidi grassi e vitamina E e K. L'olio fornisce composti aromatici importanti, chiamati polifenoli. Questi polifenoli proteggono il nostro corpo dai radicali liberi che attaccano le nostre cellule e sono anche anti-infiammatori.

Il colore dell'olio di oliva varia a seconda del modo di maturità e può essere di colore verde-marrone al giallo chiaro. Un'indicazione di qualità non produce il colore, ma gioca un ruolo nel gusto: Mentre l'olio verde molto scuro un forte, profumo fruttato, ha gusti olio giallognolo d'oliva più maturo e molto più dolce.

Ecco perché l'olio d'oliva è così in buona salute

1. L'olio d'oliva protegge contro le malattie cardiache

Secondo uno studio condotto dalla Food and Drug Administration (FDA) già due cucchiai di olio d'oliva dovrebbe ridurre il rischio di malattie cardiache ogni giorno. Ciò è dovuto al grasso monoinsaturo contenuto abbondanti in olio d'oliva. Gli acidi grassi insaturi assicurano un livello di colesterolo sano e aumentare il metabolismo, anche essi sono considerati fonte di energia a lungo termine.

Inoltre, l'oleuropeina fenolo contenuto nell'olio di oliva per proteggere grazie al suo effetto antiossidante contro l'infarto. Gli acidi grassi insaturi bloccati tra l'altro anche abbondanti in avocado e noci.

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2. Olio d'oliva riduce il rischio di cancro al seno

Dimostrare uno studio pubblicato sulla rivista "JAMA Medicina Interna" dal Jahr2020soll che il rischio di sviluppare il cancro al seno è molto più bassa quando l'olio vergine di oliva normale è ottenuto dal cibo. Tuttavia, questa ipotesi non è dimostrato al cento per cento.

L'olio d'oliva non è solo proteggere contro il cancro al seno per la via. In generale, gli acidi grassi insaturi come acido oleico ridurrà l'attività di un gene che causa il cancro nelle cellule del corpo. Pertanto consigliamo anche molti medici di nutrirsi mediterranea con abbondanza di frutta e verdura, noci, ovini e caprini formaggi e pesce in particolare. Carne d'altra parte è piuttosto rara sul tavolo.

3. L'olio di oliva supporta il sistema digestivo

Che spesso soffrono di problemi digestivi, si dovrebbe provare a volte con l'olio di oliva. Perché l'olio agisce come un lubrificante naturale per trasmettere il digerito aiuta nel colon. Lo stesso vale per l'olio di lino. Meglio prendere due cucchiai di olio prima di colazione a stomaco vuoto. Ottima anche: La combinazione di olio di oliva al limone, perché migliorando la funzionalità epatica: Mettere un cucchiaio di olio d'oliva e alcune fette di limone in un bicchiere d'acqua.

I grassi animali, tuttavia, possono compromettere seriamente alcune delle nostra digestione e dei nostri organi.

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4. L'olio di oliva ha proprietà antinfiammatorie

Non solo la nostra digestione e il nostro cuore non l'olio d'oliva bene, agisce anche come potente anti-infiammatori. L'olio cioè inibire l'attività della cicloossigenasi (COX) enzimi che causano infiammazione nel corpo.

Per questo motivo, l'olio d'oliva è anche spesso usato per i reumatismi, l'artrite, ceppi o altri disturbi muscolari o infiammazioni. Un olio di oliva massaggiare la zona interessata, per esempio, può fare miracoli.

5. Olio riduce il rischio di diabete di tipo 2

Inoltre, i pazienti diabetici di tipo 2 sono a beneficio dal consumo di olio d'oliva. I malati che sono affetti da diabete di tipo 2, soffrono di livelli di zucchero nel sangue. Ciò è dovuto alla resistenza all'insulina. Specificamente, ciò significa che le cellule del corpo rispondono progressivamente peggio insulina, che trasporta normalmente glucosio dal sangue nelle cellule. Il risultato: i soggiorni di zucchero nel sangue e aumentare i valori.

Di solito chi soffre di diabete prendere un tablet e l'insulina per compensare una troppo elevati livelli di zucchero. Ma ci sono anche altri mezzi - come una dieta mediterranea è stato progettato per aiutare a migliorare il controllo dello zucchero nel sangue. Ed è noto per essere costituito da un sacco di olio d'oliva!

6. L'olio d'oliva aiuta la perdita di peso

Si appartiene a destra. Anche se è sempre, troppo olio fa ingrassare, l'olio d'oliva può aiutare a perdere peso - in particolare la pancia! Gli acidi grassi insaturi e alti livelli di fenoli aumentare cioè la combustione dei grassi, l'olio d'oliva dovrebbe anche aiutare contro il desiderio di cibo. Secondo uno studio dell'Università Tecnica di Monaco (TUM), l'olio e cioè rendere particolarmente bene e abbastanza a lungo.

Un gruppo di scienziati italiani e americani presso l'Università della California ha scoperto anche che gli acidi grassi insaturi contenuti in olio d'oliva, il rilascio di un ormone specifico che riduce l'appetito. Ricercatori precedenti avevano scoperto che l'acido oleico e il suo oleylethanolamide messaggero (OEA) segnala al cervello che non è necessario alcun più cibo.

Marche olio di oliva per bei capelli e la pelle

L'olio di oliva è un bene non solo per il nostro cuore e la digestione, ma anche fiducioso in pelle e la cura dei capelli. L'olio deve, ad esempio, in particolare opaco grazie al suo alto contenuto di nutrienti, a secco di destinazione e l'umidità capelli fragili e lucentezza. Per questo semplice filo d'olio in modo uniforme strofinare dopo il lavaggio nelle lunghezze tamponati capelli e finisce e lasciare circa mezz'ora per agire sotto un asciugamano caldo. Poi risciacquare bene con acqua e shampoo.

Inoltre, l'olio d'oliva agisce come un vero e proprio super-idratante per la pelle secca. Le vitamine A ed E e vari minerali e acidi grassi contenuti nell'olio, fornire una pelle morbida ed elastica. Il nostro consiglio: Basta mettere alcune gocce in acqua bagno caldo!

La lattina di olio è più, dovrebbe anche essere usato come una cura miracolosa per le rughe e smagliature e garantire una pelle liscia e ferma. Quando si aggiunge qualche goccia di olio in palme strofinare e massaggiare la zona interessata per almeno tre minuti: per stringere certa pelle al corpo regolare e massaggi facciali sono con olio di oliva caldo.

L'olio d'oliva è il modo anche spesso usato come un balsamo per le labbra per evitare di labbra screpolate a soprattutto in inverno. Anche con piccole ferite, brufoli e irritazioni della pelle come l'olio viene utilizzato.

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Come si riconosce un buon olio d'oliva?

In Germania ci sono diverse etichette di qualità per l'olio d'oliva. Guarda per esso, sia per il consumo e per la cura della pelle e dei capelli di alta qualità, olio biologico extra vergine possibile acquistare. Qui si può essere sicuri che le sostanze nutritive importanti sono in realtà elencati.

fonti:

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